辛い鍋

辛い鍋 みんなのレポート

どんな海鮮物も魔法のように美味しくしてくれる!

投稿者:ヤンイ
オススメ度:
私のキャンプ飯、登山飯、アウトドア料理歴の上位25%に入る。多くの人にオススメしたい。

所要時間

10分

材料 (1人前)

辛ラーメン・・・・・・3個
ねぎ・・・・・・・2分の1
釣った魚介類や貝類・・その時の様子を見て
水・・・・・・・1500ccくらい
※お好みの野菜もOK

レシピ

1、辛ラーメンを1500ccの水で煮る
2、その鍋にその日の釣りの成果を、小魚は丸ごと、大きな魚は鱗をとってぶつ切りにして適量を投入する
3、ネギを入れて5,6分強火でぐつぐつ煮て麺と具材が煮えたら食べる

良かった点

とにかく釣りに行くときには必ずラーメンを持っていきます。

辛いスープはどんな海鮮物も魔法のように美味しくしてくれるので、韓国ではアウトドアには必ず辛ラーメンを持っていきます。
何も釣れなくてもあーだこーだ言いながら海辺や船の上でラーメンだけを煮て食べるのもおいしいです。
持ち物も簡単で全員喜べるのはラーメンが最高だと思います。

冬は暖かいスープが体を温めますし、夏も辛いスープで汗をかいて涼しくなります。
アウトドアで料理に疲れすぎないのでいつでも気楽に出かけられる感じがグッドです。

その他果物や蒸したトウモロコシやサツマイモなどあらかじめ家で調理して保温していけば、現地で調理するのはラーメンだけでも満足できるものです。

気になった点

上手くラーメンを煮ないと魚の小骨が混ざってしまう可能性があるので注意です。

慣れた人はラーメンをあまりかき混ぜないでうまく海鮮物と同じ鍋に中でだしが良く出て食べやすいように作り上げます。
強火でぐつぐつさせながら麺はそっと混ぜるのがコツなのと、泥の出ていない貝類を混ぜたりしないようにしたらいいと思います。

海釣り、堤防釣り

上津深江港 上津深江港 [熊本県]

底の状態を知って釣る事


○投稿者:takasi44 苓北町というイルカで有名な町の釣り場です。 下が砂地できれいな砂場が多い釣り場です。キスやカレイなどが多い所ですが、尻尾が黄色いキビレと呼ばれるチヌが多いです。 夏にかけてが産卵期でこの時期は、よく釣れる魚です。 ...
福田漁港 福田漁港 [静岡県]

エサを数種類ローテーションで使うと良いと思います


○投稿者:くまたん 福田漁港は海釣りポイントがとても整備されていて、近くにベンチがあったり広い駐車場があるため車で釣りに来るにはとても便利な立地だと思います。 トイレや手洗い場、足洗い場も設置されているため長時間の釣りも楽しめます。 海釣...
秋田火力発電所前 秋田火力発電所前 [秋田県]

サビキ用の冷凍アミを切らさないようにしっかり準備する


○投稿者:ume 火力発電所の排水付近は春夏秋冬時期を問わず魚が釣れる。 冬の水温が低い時でも釣れる可能性が高い。 防波堤がL型になっている所があり、その場所に撒き餌をして魚をその一か所に留めておくのがポイント。 最初は小魚が集まって...
柳島海岸 柳島海岸 [神奈川県]

気楽にノンビリ構えることです


○投稿者:ハマゾウ 実家が近所なので、ヒマなときはたまにこのポイントまで釣りに行きます。 相模川の河口に隣接した柳島海岸の東側の護岸がオススメのポイントです。 投げ釣りでクロダイ、メジナも狙えます。 50cmくらいのものをつり上げる人も...
西山埠頭 西山埠頭 [山口県]

その日の魚の型が違うので針の大きさが違う仕掛けを準備


○投稿者:gさん 彦島の裏側になります。岸壁までは車で行けますのでファミリーでも気軽に行くことができます。 しかし、岸壁から水面まで高さがあり、避難はしごなどもなく、水深もかなり深いのでお子さん連れは救命胴衣を必ず着用してください。 冬場は...
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キャンプ

いへや愛ランドよねざき いへや愛ランドよねざき [沖縄県]

綺麗な海と夜空が魅力です


○投稿者:キャンパー ビーチのすぐ近くにあるので、日中は海の綺麗な景色が楽しめますし、夜は夜空の綺麗な星を楽しむことが出来る素敵なキャンプ場です。 私たちが行ったのは、9月だったせいか、人はほとんど居なくて静かでしたし、夜のビーチ寝そべって、...
日光・まなかの森 キャンプ&スパリゾート 日光・まなかの森 キャンプ&スパリゾート [栃木県]

源泉かけ流しの天然温泉がおすすめです


○投稿者:いのうえ 源泉かけ流しの天然温泉が無料で何度でも利用でき、とても気持ちが良かったです。 日光東照宮、華厳の滝、日光江戸村などの観光名所が近くにあり、渋滞に巻き込まれることなく観光名所に行くことができました。わが家は、高台のフリーサイト...
赤穂海浜公園オートキャンプ場 赤穂海浜公園オートキャンプ場 [兵庫県]

設備が整ったとってもきれいなキャンプ場です。


○投稿者:やまねこ 毎年12月に焼き牡蠣キャンプをするために利用しますが、設備がものすごく整っています。 まず炊事場にてお湯が出ます。冬の寒い時期の洗い物も全く苦にならず、炊事場自体も広く清潔感もあるので、気持ちよく洗い物ができます。 ...
エコキャンプみちのく エコキャンプみちのく [宮城県]

バーベキューの食材やカレーの食材も施設内で購入可能


○投稿者:スケ 仙台市中心部から車で1時間弱で辿り着くことができるキャンプ場でした。 国営みちのく杜の湖畔公園の中にあり、大自然の中にオートキャンプ、コテージ、フリーテントの3つのサイトが構成されていました。今回はフリーテントサイトにてテン...
関西サイクルスポーツセンターキャンプ場 関西サイクルスポーツセンターキャンプ場 [大阪府]

自転車にまつわるテーマパークを十分満喫して楽しみ、そのままキャンプができる!


○投稿者:サリー このキャンプ場は関西サイクルスポーツセンターの中にあるので、自転車にまつわるテーマパークの園内を十分満喫して楽しんだ後に、そのままキャンプもできる施設として、とてもお勧めの場所です。 キャンプだけでなく、何かテーマのある園内...
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