スクランブルエッグ

スクランブルエッグのレポート

ふわふわの卵と炒め玉ねぎの味と食感が絶妙!

投稿者:まや♪
オススメ度:
私のキャンプ飯、登山飯、アウトドア料理歴の上位10%に入る。多くの人に強くオススメしたい。

所要時間

8分

材料 (2人前)

卵・・・・・・3個
玉ねぎ・・・・1個
シーチキン・・1缶(他銘柄のツナ缶でも可)
塩、胡椒・・・適量

レシピ

1、玉ねぎをスライスして、シーチキンと一緒にフライパンで狐色になるまで炒めます。
2、卵を解きます。
3、解いた卵をフライパンに投入して炒めます。
4、塩胡椒で味を調えます。
5、火の通り具合を確認しながら生っぽさが残る程度まで炒めれば完成です。

良かった点

すぐ手に入るような材料で簡単、手早くできる料理です。
ふわふわの卵と炒め玉ねぎの味と食感が絶妙でした。
そこにシーチキンのコクが加わると、さらに味を引き立たせます。

缶の中にある油をそのまま使い、油を用意する必要もありません。
卵料理が好きな人には、ぜひ試してもらいたいと思います。

必要な材料が少なく、手軽に調理できるのでキャンプでの朝食におすすめしたい一品です。
お好みでネギやニラなどを加えると、少しピリ辛風味になりますので違った味を楽しめます。

トマトケチャップをかけて頂くとオムレツ的に食べれるので子供でもおいしく食べる事ができます。
子供から大人までおいしく食べれる点がおすすめです。

気になった点

シーチキンなどの缶の油を使うので、ヘルシーさという点ではマイナスかも知れません。

またアウトドアでは火の強さの調節が難しいので卵の生っぽさを残してふわふわに炒めるのが難しい場合もありそうです。
アウトドア初心者にはその点ではおすすめとは言えないのが気になりました。

海釣り、堤防釣り

塩屋漁港 [熊本県]

潮を見てから釣りに行く事


○投稿者:ごまごま エル字方になっている熊本市から10分くらいで行ける身近な釣り場です。 手前にテトラポットが入っていて潮の満ち引きが激しく干満の差が激しいので、大潮で干潮の時に行くと全然釣りになりません。潮が引いてしまって海水が無い状態に...
赤崎港 [熊本県]

潮の流れを見極めてなるだけ海水が巻いている所を釣る


○投稿者:takasi44 ここの釣り場は、よくコノシロの群れが来ます。 一番いい思いをした時が、えさをつけずに入れると釣れるようなことをした経験があります。 手前がテトラポットが入っていてその先を釣るかもしくは、その境目または、先端に行って沖の...
白島行きフェリー乗り場 [福岡県]

小ぶりの魚が多いのでサビキでも針は小さめに。ボラがかかることがありますので予備仕掛けを準備してくださ


○投稿者:ムーミン こちらは白島に行くフェリー乗り場の岸壁になります。内海になりますので波も穏やかで足場もいいし、車も横付けできますのでファミリー連れにオススメです。 釣果は年間を通してアジ、コノシロなど上がっていますが、近年冬場にソウダガツオ...
三角東港 [熊本県]

沖のほう潮のワイの中を釣る事


○投稿者:takasi44 ここのポイントは、市内から近く車を近くまで寄せられるのでとても便利な釣り場です。 その分釣り人が多く魚がすれています。 アタリが小さく食い渋る事が多いです。 アジやイワシが多く、この魚が群れてしまうとあたり一面が多い...
青野川河口堤防 [静岡県]

小型ミノーを少しカウントダウンさせてからのテンポ良いトゥイッチング


○投稿者:ドライブマスター 初夏の夜釣りならヒラスズキやクロダイ等で有名な青野川河口堤防ですが、初秋から初冬にかけてはギンガメアジやロウニンアジといったメッキのライトゲームが楽しめます。 私が釣ったのは石積みの河口堤防の向かって青野川側。反対の弓ヶ...

キャンプ

龍頭泉いこいの広場 [長崎県]

ドッグラン併設でワンちゃんも満足


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黒坂石バンガローテント村 [群馬県]

川の水が綺麗!バンガローの数も多く広い


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パディントン ベア・キャンプグラウンド [神奈川県]

アクセスの良さと設備が大満足!


○投稿者:cyclone_a パディントン ベア・キャンプグラウンドは、中央自動車道相模湖東ICから車で10分弱で到着するキャンプ場で、関東圏内圏内からのアクセスがとても良いです。 キャンプ場は山の中にありますが、相模湖プレジャーフォレストという大規...
増毛リバーサイドパークオートキャンプ場 [北海道]

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○投稿者:あんず キャンプ歴は長くないのですが、北海道ならではの自然がとても近くで感じられるようなキャンプ場でした。 私が行ったのはオートキャンプ場でしたが、となりの人との距離も遠くてがちゃがちゃしてる感じがなくゆっくりとした時間がすぎるよう...
戸隠キャンプ場 [長野県]

たくさんの星が夜空に輝いていてとても綺麗


○投稿者:ハンズ 戸隠山の登山を兼ねて2泊3日でキャンプしました。 少し暑くなりはじめた7月の始め頃に行ったのですが涼しくて、山の匂いというか木々の澄んだ少し冷たい空気が感じられて、特に朝もやのかかった早朝はとても気持ちがよかったです。 ...
アウトドア