トマトと生ハムのアヒージョ

トマトと生ハムのアヒージョ

野外飯!トマトと生ハムのアヒージョの作り方

2018年07月07日 17:11 投稿

生ハムを入れるところがポイント!

投稿者 なっちゃん
総合おすすめ度
私の知る限り最も素晴らしく、これ以上の評価はない。
所要時間 10分

材料 (4人前)

ミニトマト・・・・1パック(10個程度)
生ハム・・・・・・1パック
玉ねぎ・・・・・・1/2個
オリーブオイル・・1/2カップ
にんにく・・・・・ひとかけ
唐辛子・・・・・・適量
フランスパン・・・・ハーフ

※タコやえびなどもOK

レシピ (手順)

1、ミニトマトは半分に切っておく。玉ねぎは薄切りにしておく。
2、小さいフランスパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたにんにくを熱しておく。
3、フライパンを弱火にし、玉ねぎ、トマト、生ハムの順に火を通していく。
4、食材が煮立ったら最後に種をとった唐辛子を輪切りにして入れる
5、フランスパンは人数分に切り分けておいて、出来上がり。

おすすめ (Good!!)

とにかく美味しい!そして、こんなに簡単なので誰でも簡単に作れるのが魅力です。

おしゃれな1品ですが、本当に簡単にできますよ!個人的には生ハムを入れるところがポイントです!
生ハムに火を通して食べるのは、日本では馴染みはないですがヨーロッパでは一般的らしいです。 生ハムが塩気を出してくれるので、味も整います!  

また、オリーブオイルの量を調整すれば、おつまみとして買っておいた生ハムの余りをアヒージョに変身させることもできるので、アヒージョ用としてではなく、余った時のアレンジレシピとして覚えておくととても良いと思います! 他にも余り物を入れてしまったら、満足度もあがりますよ!

気になった点 (No Good..)

初めてアヒージョを作る方に気をつけてほしいポイント、にんにくの熱し過ぎは注意です!
にんにくは焦げないようにしてください。焦がしてしまうと風味が飛ぶのでよくありません。

キャンプ飯、登山飯、アウトドア料理 みんなのレビュー

トマトと生ハムのアヒージョ トマトと生ハムのアヒージョ

生ハムを入れるところがポイント!


○投稿者:なっちゃん とにかく美味しい!そして、こんなに簡単なので誰でも簡単に作れるのが魅力です。 おしゃれな1品ですが、本当に簡単にできますよ!個人的には生ハムを入れるところがポイントです! 生ハムに火を通して食べるのは、日本では馴染みは...
シュラスコ シュラスコ

皆が知ってるブラジルのシュラスコ!


○投稿者:トマホーク アウトドアといえばやっぱり肉!!皆が知ってるブラジルのシュラスコ。 コストコなどで入手した大きなかたまり肉を用意したら 豪快に串に刺してじっくりと焼くだけ。 焼けた部分からスライスして すぐに食べ始められるのが魅力。シ...
アウトドアにぴったりキーマカレー アウトドアにぴったりキーマカレー

野菜たっぷりで疲れた体には、とても食べやすい一品!


○投稿者:newzealnd79 友達4人で登山して、山小屋の夜飯として作りました。 野菜もたっぷりで疲れた体には、とても食べやすい一品です。 特に難しい料理でもないので、誰にでも簡単に出来るレシピです。少し辛さもあり甘いカレーを食べるより断然おすすめ...
キャンプで簡単バウムクーヘン キャンプで簡単バウムクーヘン

驚くほど本当に簡単に出来


○投稿者:rena もともと家でフライパンでバウムクーヘンを作っていたのですが、キャンプに行った際フルーツを焼いたり残り物の甘い物を焼いたりするのに飽きてしまって、バウムクーヘンが簡単にキャンプ場でも作れないかなと思って試してみたらとても満足いく...
キャンプで簡単バウムクーヘン キャンプで簡単バウムクーヘン

驚くほど本当に簡単に出来


○投稿者:rena もともと家でフライパンでバウムクーヘンを作っていたのですが、キャンプに行った際フルーツを焼いたり残り物の甘い物を焼いたりするのに飽きてしまって、バウムクーヘンが簡単にキャンプ場でも作れないかなと思って試してみたらとても満足いく...
もっとみる

キャンプ飯、登山飯、アウトドア料理 みんなのレビュー

トマトと生ハムのアヒージョ トマトと生ハムのアヒージョ

生ハムを入れるところがポイント!


○投稿者:なっちゃん とにかく美味しい!そして、こんなに簡単なので誰でも簡単に作れるのが魅力です。 おしゃれな1品ですが、本当に簡単にできますよ!個人的には生ハムを入れるところがポイントです! 生ハムに火を通して食べるのは、日本では馴染みは...
シュラスコ シュラスコ

皆が知ってるブラジルのシュラスコ!


○投稿者:トマホーク アウトドアといえばやっぱり肉!!皆が知ってるブラジルのシュラスコ。 コストコなどで入手した大きなかたまり肉を用意したら 豪快に串に刺してじっくりと焼くだけ。 焼けた部分からスライスして すぐに食べ始められるのが魅力。シ...
アウトドアにぴったりキーマカレー アウトドアにぴったりキーマカレー

野菜たっぷりで疲れた体には、とても食べやすい一品!


○投稿者:newzealnd79 友達4人で登山して、山小屋の夜飯として作りました。 野菜もたっぷりで疲れた体には、とても食べやすい一品です。 特に難しい料理でもないので、誰にでも簡単に出来るレシピです。少し辛さもあり甘いカレーを食べるより断然おすすめ...
キャンプで簡単バウムクーヘン キャンプで簡単バウムクーヘン

驚くほど本当に簡単に出来


○投稿者:rena もともと家でフライパンでバウムクーヘンを作っていたのですが、キャンプに行った際フルーツを焼いたり残り物の甘い物を焼いたりするのに飽きてしまって、バウムクーヘンが簡単にキャンプ場でも作れないかなと思って試してみたらとても満足いく...
キャンプで簡単バウムクーヘン キャンプで簡単バウムクーヘン

驚くほど本当に簡単に出来


○投稿者:rena もともと家でフライパンでバウムクーヘンを作っていたのですが、キャンプに行った際フルーツを焼いたり残り物の甘い物を焼いたりするのに飽きてしまって、バウムクーヘンが簡単にキャンプ場でも作れないかなと思って試してみたらとても満足いく...
もっとみる
NEWS